联合检查组对食堂安全管理责任、制度落实情况；食堂环境卫生情况；进货采购索证索票、查验登记情况；从业人员健康管理情况；餐具、容器标识和清洗消毒情况；食品留样等情况进行了专项检查。检查中，检查组对存在的问题当面下达了整改通知。

 

检查组要求，进一步加强对食品安全的组织领导，学校要全面落实食品安全工作目标责任制，进一步健全食品工作机制，监管责任制和责任追究制，不断完善食品安全责任体系；加强学校食堂的监督管理，确保师生饮食安全；完善学校食品安全应急体系，组织开展学校食品安全事故应急演练和培训，提高学校师生的应急自救能力和自我保护意识，着重提高学校和老师的应急及心理干预能力，及时消除食物中毒不良反应等突发事件给学生造成的心理影响，增强食品安全事故处置能力；加强师生食品安全宣传教育，各学校每学期至少组织举办一次食品安全知识讲座。（吴光华）